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생활/건강

상추 다이어트

by 알 수 없는 사용자 2011. 11. 28.

 




상추 다이어트 란?

칼로리가 낮고(100g 18kcal), 상대적으로 포만감이 높은 상추를 먹는 것으로, 식사할 때, 다른 음식을 적게먹고, 그 빈자리를 대신 상추를 많이 먹는 것입니다.
상추는 배부르게 많이 먹어도, 칼로리가 높지 않기 때문에, 그만큼 많이 먹어도 부담이 없습니다.



상추의 효능

불면과 스트레스에 좋은 것으로 알려진 상추는, 상추에 들어있는 칼륨이 몸속의 염분을 배출 시키고, 붓기를 빼주어, 균형잡힌 몸매를 만드는데 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라, 상추는 해독작용이 뛰어나기 때문에, 숙취해소에 적합하며, 피를 맑게 해주는데도 큰 도움이 됩니다.
그러나, 상대적으로 비타민 C가 부족하기 때문에, 비타민 C가 풍부한 고추와 함께 섭취할 경우 그 효과는 배가 될 수 

상추 다이어트의 큰 장점

1) 배부르게 원없이 먹을 수 있다.
2) 칼로리가 매우 낮고, 수분과 섬유실이 풍부 해 쉽게 포만감을 느낄 수 있다.
3) 각종 비타민A, B1 과 칼륨이 많이 들어 있기 때문에, 건강은 물론 피부미용까지 챙겨갈 수 있다.
4) 특별한 식단과 규칙적인 방법이 없이, 누구나 쉽게 도전 해 볼 수 있다.
5) 값이 저렴하고, 주변에서 아주 쉽게 구할 수 있다.

상추 다이어트 하는 방법

1) 식사 때마다 싱싱한 상추와 밥을 함께 먹는다.
2) 쌈장이나 된장, 고추장등은 함께 먹지 않도록 하고, 그래도 양념이 필요하다면, 염분이 적은 된장이나 고추장을 아주 조금만 곁들인다.
3) 상추는 익히지 않고, 날것을 그대로 먹는 것이 좋다.
4) 상추만 먹기 지겨우면, 간단한 요리 정도는 괜찮다. 그러나 너무 과한 양념은 피하는 것이 좋다. 오히려, 역효과가 날 수 있기 때문.

 

저칼로리 상추 샐러드

상추 레몬 샐러드

재료 : 상추적당량, 소금 반수저, 설탕 반수저, 레몬 즙 1T, 식초 2T, 깨소금 2T
-> 상추를 먹기 좋은 크기로 자른뒤, 소스를 넣고 젓가락으로 쓱쓱 비비면 끝.
-> 피부건강과 피로회복 역시 칼로리가 없는 레몬으로 소스를 만들어 주면, 살찔 염려가 거의 없는 훌륭한 한끼가 된다.

토마토 상추 샐러드

재료 : 상추 적당량, 토마토, 올리브 오일, 식초 2T, 설탕 1T, 저염간장 1T
-> 야채들은 찬물에 살짝 담궜다가 사용하면, 훨씬 아삭한 맛을 느낄 수 있다.
-> 더 이상 말이 필요없는, 최고의 건강식품이라고 불리는 토마토 + 상추 샐러드.

아주 간단한 방법, 한국식은 참기름, 식초 서양식은 올리브 오일, 발사믹 식초만 넣어주면 끝 ! 그래도 질린다 하시면 기본은 상추로 하시되, 야채의 종류를 조금씩 바꿔보는 방법도 좋습니다.



모든 다이어트가 그렇듯, 매 식사때마다 상추만 먹는 원-푸드 다이어트는 피하는 것이 좋다.
상추는 열량이 너무 낮기 때문에, 자칫 건강에 무리가 올 수 있기 때문이다.
모든 채소가 건강과 피부에 좋다는것은, 우리 모두가 다 잘 알고 있는 사실이나, 매일 같은 야채를 일정량 섭취한 다는 것이 생각보다 쉽지않다.
모든, 끈기를 가지고 포기하지만 않는다면, 이미 반은 성공 !!



 

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