450년 묵은 간장 조선간장
경기도 고양시 킨텍스에서
아시아최대규모~~2012년 대한민국 식품대전이 열린가운데.
450년 묵은 간장이 공개되 화재를 모은다..
간장의 씨앗으로 불리는종자장은 가장비싼게 무려 1억원이나 되는것도
종자간장은 간장으로 세계 소스 시장을 공략하겠다며 명인들이 힘을 모은 결과다.
한국을 포함해 43개국, 1150개 업체가 참여한 '식품대전'은 한식의 세계화 등 한국식품의 세계 진출을 가속화하기 위해 마련됐으며, 오는 11일까지 열린다.
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